Cor: Vermelho intenso com lampejos púrpura. Aroma: Muito complexo e intenso no nariz. Delicadas notas de morango e framboesas junto com notas de baunillha doce e um toque de noz-moscada. 
Paladar: Um vinho suave e delicado com uma acidez refrescante, bom equilíbrio e um final longo e prazeiroso. 
Gastronomia: Aperitivos, queijos suaves e cremosos. Pratos com champignons, risoto de funghi, rosbife e saladas.