A Maminha da Alcatra Bovina Extra Limpa é ideal para preparar refeições saborosas e nutritivas, e pode ser utilizada em diversas receitas, oferecendo uma versatilidade que agrada a diferentes paladares. Ela é rica em proteínas de alta qualidade, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, como a vitamina B12. Vendida na Prezunic com aproximadamente 1,5kg, a Maminha da Alcatra Bovina Extra Limpa é um corte nobre, conhecido por sua maciez e sabor único, originária do traseiro do boi. Ela pode ser combinada com diversos temperos e acompanhamentos, dependendo do gosto pessoal e ainda preparada de diversas maneiras, como grelhada, assada, cozida ou refogada. Além de se adaptar bem a diferentes métodos de cocção, o corte pode ser servido com legumes cozidos, arroz branco, batatas fritas ou salada.