O espumante Casa Perini Brut é um produto de fermentação lenta realizada diretamente na garrafa, utilizando o método tradicional, também conhecido como método clássico. O perlage é intenso e vigoroso, com bolhas de tamanho médio e boa formação de coroa de espuma. Aromas de notas cítricas, tostado, nozes e flores brancas, como margarida, compõem seu perfil olfativo. Na boca, oferece boa refrescância, acidez equilibrada e um retrogosto agradável. Apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos dourados e é brilhante.
Com uma graduação alcoólica de 11,8%, é embalado em uma garrafa de 750ml, que deve ser conservada em local fresco e ao abrigo da luz. É perfeito para celebrações, brindes e acompanhamento de refeições, especialmente com pratos leves e frutos do mar. Sua fabricação envolve a utilização de uvas selecionadas, passando por um processo meticuloso de fermentação e envelhecimento na garrafa, resultando em um produto de alta qualidade. A escolha deste espumante garante uma experiência sensorial rica, com um sabor complexo e elegante, além de ser uma opção de qualidade reconhecida no mercado nacional.