A Costela Bovina s/ Osso Acém Pedaço é macia, bem marmorizada e rica em sabor. É ideal para quem busca versatilidade na cozinha. A embalagem é plástica, selada a vácuo ou com filme, garantindo segurança e preservação. Deve ser mantida congelada entre –12 °C e –18 °C, com validade de até 12 meses. Pode ser usada em cozidos, assados, churrascos e preparos na pressão, mantendo suculência e textura mesmo após longos tempos de cocção. A Costela Bovina s/ Osso Acém Pedaço se destaca por absorver bem temperos, ter preparo prático e apresentar ótimo rendimento. A ausência de osso facilita o manuseio e o aproveitamento total da carne.
