Produzido com grãos 100% Arábica, o Café União Gourmet Cerrado Mineiro traduz a excelência dessa região, conhecida por altitudes entre 800 e 1.300 metros e estações do ano bem definidas. O resultado é um café de perfil único, com aroma intenso e notas de chocolate, caramelo e nozes. De torra média, apresenta corpo médio, doçura equilibrada e uma acidez delicadamente cítrica, que realça sua complexidade e sofisticação.
