Torta de Limão com Biscoito Maisena - Prezunic

Torta de Limão com Biscoito Maisena

Ingredientes
Massa:
1 pacote e 1/2 de biscoito maisena
1 tablete de manteiga
Recheio:
1 caixa de creme de leite (200ml)
1 lata de leite condensado
Suco de 4 limões médios

Modo de preparo
Massa:
Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha, ponha em uma vasilha e reserve
Leve a manteiga ao fogo só para derreter, despeje-a sobre os biscoitos triturados e mexa, até que se torne homogênea
Despeje a massa numa forma com fundo removível e cubra até as bordas, apertando bem
Leve-a ao forno pré-aquecido por 15 minutos ou até que doure
Deixe esfriar para por o recheio em cima
Recheio:
Bata o creme de leite com o leite condensado no liquidificador, acrescente o suco de limão e deixe bater até adquirir consistência
Despeje sobre a massa (já fria) e leve à geladeira por 2 horas
Decore com raspas de limão

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