Tapioca com Purê de Banana da Terra e Canela

Ingredientes
01 colher de óleo de coco
5 colheres de Tapioca
01 colher de chia
02 bananas da terra ou prata
02 colheres de açúcar mascavo
01 colher de canela

Modo de preparo
Misture a tapioca e chia, coloque na frigideira e leve ao fogo baixo.
Amasse bem a tapioca na frigideira e, quando soltar do fundo, adicione o recheio.
Recheio:
Pique as bananas, incorpore o açúcar e a canela.