Toque de Chefe - Prezunic

Sanduíche de Miga

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Ingredientes

4 pães de Miga (se não achar, pode substituir por pão de forma sem casca)
1 pote de pimentão em conserva
200g de peito de peru
Maionese
vinagre
Azeite
Alho
Sal

Modo de preparo

Coloque o pimentão cortado em tiras finas numa conserva de 2 cabeças de alho, vinagre, azeite e sal.
Enquanto o pimentão pega gosto, pegue os 4 pães e faça um corte diagonal, formando 8 pedaços triangulares.
Agora intercale: 1 fatia de pão, maionese, pimentão (escorra o molho), peito de peru e mais uma vez, pão, maionese, pimentão e peito de peru.
Termine com um pão.