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Quiche de Queijo


45 min 8

Ingredientes

Para a massa:
3 xícaras de farinha de trigo
250 g de margarina
1/4 xícara de água
pitada de sal
Para o recheio:
1 caixa de creme de leite
3 ovos
350 g queijo minas
50 g queijo parmesão
pitada de sal e pimenta-do-reino
1/4 de cebola
muçarela e orégano a gosto

Modo de preparo

Para a massa:
Misture tudo até ficar consistente, abrir numa forma de fundo removível grande e reserve.
Para o recheio:
Bata tudo no liquidificador, menos o queijo mussarela, o queijo ralado e o orégano.
Coloque o recheio na massa e jogar mussarela, queijo ralado e orégano.
Leve ao forno preaquecido por 40 minutos a 200° C ou até ficar dourado.

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