Toque de Chefe - Prezunic

Picanha Maturatta na mostarda

90 min 10

Ingredientes

2 kg de picanha Maturatta
5 colheres de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de sal grosso

Modo de preparo

Passe a mostarda na picanha.
Coloque sal grosso.
Leve para assar envolvida em papel alumínio por 1 hora.
Depois abra o papel alumínio para dourar.
Está pronto!

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