Ingredientes
2 kg de picanha Maturatta
5 colheres de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de sal grosso
Modo de preparo
Passe a mostarda na picanha.
Coloque sal grosso.
Leve para assar envolvida em papel alumínio por 1 hora.
Depois abra o papel alumínio para dourar.
Está pronto!
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