Molho Barbecue Simples - Prezunic

Molho Barbecue Simples


15 min

Ingredientes

1 Cebola ralada
2 Colheres (de sopa) de Molho Inglês
½ Xícara (de chá) de Açúcar Mascavo
4 Colheres (de sopa) de Mostarda
1 Xícara (de chá) de Ketchup
½ Xícara (de chá) de Água
2 Colheres (de sopa) de Vinagre de Maçã
2 Colheres (de sopa) de Páprica Doce Defumada

Modo de preparo

Em uma panela coloque o açúcar mascavo e espere começar a “derreter”, acrescente a cebola e o vinagre de maçã. Refogue um pouco.
Quando a cebola estiver mudando de cor acrescente o ketchup, a páprica, a mostarda e o molho inglês. Deixe apurar um pouco, mexendo sempre.
Enquanto o molho estiver apurando, acrescente a água conforme necessário.
Sirva na temperatura que preferir.

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