200g de carne moída
1 cenoura
1 cebola
1 fatia pão de forma integral
2 colheres de sopa de salsinha
Sal e pimenta a gosto
Bata no processador a cenoura, a cebola e a salsinha, separadamente.
Esfarele a fatia de pão e junte a carne.
Misture tudo e tempere com o sal e a pimenta.
Faça bolinhas e amasse-as até conseguir a forma dos hambúrgueres.
Leve para uma chapa bem quente e deixe dourar dos dois lados.
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