Toque de Chefe - Prezunic

Espetinho de Legumes

15 min 15

Ingredientes

1 abobrinha cortada em cubos pequenos
½ pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
½ pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
½ cebola roxa cortada em cubos pequenos
½ cebola branca cortada em cubos pequenos
5 cogumelos-de-paris cortados em cubos pequenos
15 palitos de madeira
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Monte os espetos alternando os ingredientes até acabarem.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Leve-os para grelhar em frigideira quente ou churrasqueira.
Sirva com molho de sua preferência.