Toque de Chefe - Prezunic

Brigadeirão

60 minutos 6

Ingredientes

250 gramas de achocolatado em pó
6 ovos
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de mel
100 ml de leite
1 colher (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador.
Untar uma fôrma para pudim com margarina, colocar a massa e levar ao fogo, em banho-maria, por 50 minutos.
Esperar esfriar completamente antes de desenformar. O brigadeirão fica mais firme quando esfria.