Brigadeirão
Ingredientes
250 gramas de achocolatado em pó
6 ovos
2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de mel
100 ml de leite
1 colher (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador.
Untar uma fôrma para pudim com margarina, colocar a massa e levar ao fogo, em banho-maria, por 50 minutos.
Esperar esfriar completamente antes de desenformar. O brigadeirão fica mais firme quando esfria.