Toque de Chefe - Prezunic

Bolinho de Chuva com Banana da Vovó

20 min 40

Ingredientes

3 xícaras de chá de farinha de trigo
3 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
2 bananas picadas em cubinhos pequenos

Modo de preparo

Bata os ovos, coloque o açúcar, o leite, o sal e misture muito bem a farinha de trigo. Depois coloque o fermento.
Acrescente as bananas picadas aos poucos na massa
Para fritar, faça pequenos bolinhos. Frite no fogo baixo.
Após tirar os bolinhos da fritura, passe em uma mistura de açúcar com canela.