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Toque de Chefe - Prezunic

Bolinha 4 queijos

30 minutos 20

Ingredientes

300g de muçarela ralada
100g de queijo emmental ralado
100g de queijo gouda ralado
2 colheres de sopa de parmesão ralado
3 ovos batidos
1/2 colher de chá de orégano
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
Óleo

Modo de preparo

Misturar bem todos ingredientes (exceto a farinha de rosca) até obter uma bola de massa.
Fazer bolinhas e passar na farinha de rosca.
Fritar até dourar.

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