Salada de Maionese Colorida - Prezunic

Salada de Maionese Colorida


Ingredientes

2 cenouras
3 batatas grandes
8 astes de vagem
100g de palmito em conserva
1/2 lata de milho
1/4 lata de ervilha
1/4 de xícara (de chá) de uva passas (hidratadas na água por pelo menos 1 hora)
1/4 de xícara (de chá) de azeitona sem caroço
100g de sobras de frango assado ou 100g de peito de frango cozido em água
1/2 cebola em cubos bem pequenos
1 colher (de sopa) de maionese
1/2 xícara (de chá) de creme de leite
1 colher (de sobremesa) de mostarda
Sal, pimenta e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

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